Soenil Bahadoer eerste Nederlandse lid van exclusieve Dom Pérignon Society

Tweesterrenchef Soenil Bahadoer is als eerste Nederlandse chef toegetreden tot de prestigieuze Dom Pérignon Society. Hiermee sluit hij zich aan bij een internationaal netwerk van chefs, kunstenaars en creatieve vernieuwers die de kernwaarden van het champagnehuis – vakmanschap, verbeeldingskracht en streven naar perfectie omarmen. Na dertig jaar aan het roer van tweesterrenrestaurant De Lindehof en de recente opening van restaurant…

Lees meer

Soenil Bahadoer verovert opnieuw twee Michelin-sterren met zijn nieuwe restaurant GEM

De Michelin-gids was dit jaar spaarzaam met het uitdelen van onderscheidingen aan toprestaurants. Landelijk kwamen er slechts zeven nieuwe sterrenzaken bij. Toch wist chef-kok Soenil Bahadoer met zijn gloednieuwe restaurant GEM. in het Brabantse Gemert meteen twee sterren te bemachtigen. Aan aandacht, fotografen en tv-camera’s is Bahadoer inmiddels wel gewend. De 58-jarige chef droeg meer dan twintig jaar lang één…

Lees meer