‘Het liefst had ik minister Blok verwelkomd’

Even vragen aan Hindoestanen en Creolen, Javanen en Chinezen: ze laten zich allemaal van hun beste kant zien op het Suriname Festival, dit weekeinde in het wijkpark Transvaal. Voorzitter Mairan Sewtahal vertelt. Een weekeinde lang staat Suriname centraal. Is dat vooral een culinair feestje? ,,Natuurlijk is er veel aandacht voor de diverse keukens. Wat dat betreft hoeft je alleen maar je neus te volgen: de bami, nasi, pom, pastei, roti, bara staan zeker klaar. Maar dat is niet alles wat we te bieden hebben.” Want wat tref je er nog…

Lees meer